Popis
Hrnek na espresso s modrými ptáčky
Porcelánový hrnek na espresso s dekorem modrých ptáčků má objem 100 ml a pochází z české porcelánové výroby. Velikostí odpovídá espressu, ristrettu, dvojitému espressu i menšímu lungu. Modrá kresba ptáčků vyniká na bílém podkladu a dává malému kávovému hrnku jasně rozpoznatelný vzhled.
Porcelánový hrnek na kávu z české výroby
Český porcelán navazuje na tradici starší než 230 let. První porcelánky vznikaly v českých zemích na konci 18. století, zejména v západních a severozápadních Čechách. Výroba se rozvíjela v místech s dostupnými ložisky kaolinu, který tvoří základ porcelánové hmoty. Karlovarsko se díky místním surovinám postupně stalo významným centrem tohoto řemesla.
Výroba porcelánového nádobí zahrnuje přípravu hmoty, tvarování, sušení, glazování a výpal při vysoké teplotě. Každá fáze ovlivňuje výsledný tvar a povrch výrobku. Hotová glazura vytváří hladkou plochu, která se dobře udržuje a nepřebírá vůni připravené kávy. Právě proto patří porcelán mezi tradiční materiály pro výrobu šálků a hrnků.
Objem 100 ml poskytuje prostor pro běžnou porci espressa s rezervou pod okrajem. Pokud dáváte přednost silnějšímu nápoji, můžete v hrnku podávat také ristretto nebo dvojité espresso. U lunga záleží na množství vody nastaveném na kávovaru. Před nákupem proto porovnejte objem hrnku s velikostí kávy, kterou obvykle připravujete.
Dekor modrých ptáčků rozlišuje tento espresso hrnek od čistě bílého nádobí. Modrá barva má v české porcelánové tvorbě dlouhou tradici a objevuje se na historických i současných soupravách. Zde tvoří přírodní motiv, který můžete spojit s bílými talířky, modře zdobeným porcelánem nebo dalšími výrobky se stejným dekorem.
Podávání kávy a péče o malý hrnek
Před nalitím kávy můžete hrnek prohřát horkou vodou. Předehřátý porcelán omezí rychlý pokles teploty, což má význam hlavně u nápojů s malým objemem.
Vhodnost pro myčku nádobí nebo mikrovlnnou troubu závisí také na způsobu provedení dekoru. Tyto informace proto ověřte podle označení výrobce. Správně zvolená péče pomůže zachovat bílý povrch porcelánu i kresbu modrých ptáčků.
