Sýr Comté – král horských sýrů

Sýr Comté – král horských sýrů

Sýr Comté Král horských sýrů Sýr Comté se pyšní dlouhou tradicí, sahající do dob před naším letopočtem. Je jedním z prvních sýrů, který získal v roce 1952 označení Appellation dÓrigine Contrólée. Vlastnosti sýru vznikají na základě několika důležitých faktorů....