Cabernet Sauvignon

160,00 

Vinařství Pavel Binder

Cabernet Sauvignon v  BIO kvalitě – ročník 2017

Moravské zemské víno

Vinařská podoblast Velkopavlovická

Obsah alkoholu: 13 % obj.

Obsah zbytkového cukru 4,5 g/l

Obsah kyselin 5,3 g/l

Objem láhve 0.75 l

 

 

 

 

 

 

Víno je plné, aromatické, ve vůni i chuti najdete vyzrálý černý rybíz, tmavé třešně a ostružiny, v závěru pak dominují čokoládové tóny s vanilkou.

Historie Rodinného vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999. Tento rok je mezníkem, v němž se od tradičního vinařství provozovaného v rodině po desítky let přešlo k profesionálnímu způsobu pěstování hroznů a výroby vína.

V roce 2008 zahájil vinař Pavel Binder na svých vinicích přechodné období z klasického ošetřování vinic na ekologické a v roce 2011 získal již první certifikace na vína vyráběná z ekologicky pěstovaných hroznů.

Důkazem kvality a správně zvolené filozofie výroby vína je řada ocenění z prestižních domácích i mezinárodních výstav. Vynikajícím úspěchem se stalo umístění našeho biomoštu Veltlínské červené rané 2011 v soutěži Biopotravina roku 2011 – vítěz kategorie Nápoje.

 

 

 

Další informace

Hmotnost 1.2 kg
Kategorie: Štítky: ,