Sauvignon BIO

249,00 

Vinařství Pavel Binder

Sauvignon BIO

Pozdní sběr 2018 suché

Vinařská podoblast Velkopavlovická

Obsah zbytkového cukru 1,5 g/l

Obsah kyselin 5 g/l

Objem láhve 0.75 l

 

 

 

 

 

 

 

Ve vůni i chuti vína je cítit svěží, aromatická grepová ovocnost s lehkým nádech broskví a rynglí, ve vůni je cítit květ bezu. Tento komplexní Sauvignon dokonale podtrhuje spojení lokality a odrůdy.

Historie Rodinného vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999. Tento rok je mezníkem, v němž se od tradičního vinařství provozovaného v rodině po desítky let přešlo k profesionálnímu způsobu pěstování hroznů a výroby vína.

V roce 2008 zahájil vinař Pavel Binder na svých vinicích přechodné období z klasického ošetřování vinic na ekologické a v roce 2011 získal již první certifikace na vína vyráběná z ekologicky pěstovaných hroznů.

Důkazem kvality a správně zvolené filozofie výroby vína je řada ocenění z prestižních domácích i mezinárodních výstav. Vynikajícím úspěchem se stalo umístění našeho biomoštu Veltlínské červené rané 2011 v soutěži Biopotravina roku 2011 – vítěz kategorie Nápoje.

 

 

Další informace

Hmotnost 1.2 kg
Kategorie: Štítky: ,