Ryzlink rýnský BIO

249,00 

Ryzlink rýnský BIO

Kabinetní víno 2018  suché

Vinařská podoblast Velkopavlovická

Obsah zbytkového cukru 0,8 g/l   obsah kyselin 6,2 g/l

Objem láhve 0.75 l

 

 

 

 

 

 

Jakostní víno z naší bio produkce zrálo 12 měsíců v akátových sudech o obsahu 2 000 litrů a má velice minerální projev tak typický pro ryzlinky. V chuti hraje velkou úlohu kyselina a její zralost, typicky se projevující u kabinetních vín.

Historie Rodinného vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999. Tento rok je mezníkem, v němž se od tradičního vinařství provozovaného v rodině po desítky let přešlo k profesionálnímu způsobu pěstování hroznů a výroby vína.

V roce 2008 zahájil vinař Pavel Binder na svých vinicích přechodné období z klasického ošetřování vinic na ekologické a v roce 2011 získal již první certifikace na vína vyráběná z ekologicky pěstovaných hroznů.

Důkazem kvality a správně zvolené filozofie výroby vína je řada ocenění z prestižních domácích i mezinárodních výstav. Vynikajícím úspěchem se stalo umístění našeho biomoštu Veltlínské červené rané 2011 v soutěži Biopotravina roku 2011 – vítěz kategorie Nápoje.

 

 

 

 

Další informace

Hmotnost 1.2 kg
Kategorie: